Tiv Hashibolet
Tiv Hashibolet est une Chabura qui fabrique depuis de nombreuses années des matzas d'épeautre bio et sans gluten à l'avoine.
Les matzot Hand, d'épeautre et d'avoine, sont sous la supervision de Badatz Eida Chareidis, Beth Din Tzedek de la communauté Chareidi.
La fabrication de matza à l'avoine GF est supervisée conjointement par Rabbanut Yeruhalayim Mehadrin et l'OU (Union orthodoxe) Kosher est le plus grand et le plus reconnu des organismes de certification casher au monde.