אורגני דגנים עתיקים

חיטה עזה

חיטה ארץ ישראלית עתיקה

קמח זה נטחן מחיטה נדירה ועתיקה
זן שגדל ונצרך בישראל כבר אלפי שנים.

עד המאה ה-20 חיטה זו הייתה הזן הדומיננטי
במזרח התיכון, אבל המהפכה החקלאית ו
הנדסה גנטית הובילה להתפתחות המודרנית
זנים ננסיים של חיטה, שהמבנה הטבעי שלהם היה
השתנה, מה שגרם לאובדן של רבים מנכסיו.

נמצאו השרידים ששרדו מהזנים העתיקים
על ידי חוקרים ואגרונומים של משרד החקלאות בא
יוזמת "ארץ חיטה" להחיות זנים אלו לגידול וצריכה.

לזן זה יש טעם עשיר וארומה מיוחדת, והוא
נחשב בריא יותר, מכיל יותר ויטמינים ו
מינרלים, ו יכול להיות קל יותר לעיכול עבור אנשים עם גלוטן
רגישות או חוסר סובלנות.

גם החיטה הזו מסייע בשמירה על רמות הסוכר בדם ותורם להקלת תסמיני IBS.

החיטה גדלה בארץ ישראל והיא אורגנית

קמח השמורה טחון יבש וארוז במיוחד כך שהוא אינו דורש ניפוי.

קרא על זה כאן: https://www.hidabroot.org/article/1193960

המצות הללו מיוצרות בהשגחת הרב גרוס, עם הסמכות מטעם ה-cRc (מועצת רבני שיקגו) ו-KLC (קהילות חרדים לייקווד ומרכז ניו ג'רזי). הרב משה ברנדסדורפר והאישור. מצות אלו עומדות בסטנדרטים הגבוהים ביותר של כשרות, איכות ומסורת. המצות הללו עומדות בסטנדרטים הגבוהים ביותר של כשרות ואומנות, ומעניקות לכם חווית ליל ליל יוצאת דופן באמת.

נקודות עיקריות במוצר:

• מצות יד דגן עתיק אורגני עזה חיטה שמורה מצות
• כשרות - בהשגחת הרב גרוס, cRc, הרב משה ברנדסדורפר, מוסמך OK ו-KLC
  
• יצרן – יוצר על ידי מהודאר מצה
• תכולה – מארז סדר (3 מצות) לחפיסה