Matza Bakery a division of Mehudar Matza
מצה מאפייה, חטיבה של מהודר מצה , אופים מצות יד שמורה מצות באלעד.
המוצרים שלהם נמצאים תחת פיקוח משותף של:
הרב מרדכי גרוס שליט"א, גאב"ד קהילת חניכי הישיבות בבני ברק וראש בד"ץ ועדת מהדרין
KLC-קהילות חרדים לייקווד &ומרכז ניו ג'רזי, 1990 נוסד ועד הרבנים. חמשת הרבנים המייסדים היו: הרב יעקב פורשיימר, הרב אושר חיים ליברמן, הרב גבריאל פינקל ע"ה, הרב שמואל מאיר כץ ורב שמעון איידר ע"ה. יחד, הם מינו את הרב אברהם משה ויזנר כמנהל הכשרות בשטח של ועד הרבנים.
הרב משה ברנדסדורפר שליט"א, אב"ד היכל הוראה ירושלים.
כשר בסדר במשך 85+ השנים האחרונות, OK Kosher אישרה כמעט 600,000 מוצרים – מה שהופך את סמל OK לאחד המוכרים ביותר בהיסטוריה של תעודת הכשרות. סמל OK, הפועל ב-99 מדינות, הפך לייצוג עולמי של הסטנדרטים הגבוהים ביותר בכשרות.
