כתיב שמורא מצא

עבור רבים עם אי סבילות לחיטה, מצה עשויה מכוסמין היא חלופה טובה. טבעו של הדגן מקל על העיכול וטעמו נהדר גם כן.

ההבדלים בתבואה מקשים על העבודה איתה מאשר חיטה. זו חלק מהסיבה שהוא יקר יותר.

החיטה גדלה כדי להיות יבול קל יותר לגידול והיא שופעת הרבה יותר מכוסמין, ולכן מכיוון שהיצע הכוסמין נמוך יותר, המחיר של התבואה הנקצר גבוה יותר. בנוסף, יש הפסד של 20-30% מהמצה, מאחר שתהליך האפייה קשה יותר מחיטה.

השנה, אנו נושאים 6 אפשרויות שונות של שמורה מצה של כוסמין מלא, חלקן אורגניות:

טיב השיבולת (חברה) מצה כוסמין מלא ביד;

נאפה על ידי חבורה המייצר מצה כוסמין ו-GF שיבולת שועל במשך שנים רבות. הופק בירושלים, בהשגחת בד"ץ עידה חרדים, בית דין צדק של העדה החרדית. ירושלים.

זה מגיע ב-1 פאונד (454 גרם) בערך. 7-8 מצות.

כסי רחמים מצה אורגנית של כוסמין מלא;

נאפה בשדרות על ידי מאסטר אופה מצה מוטי כהן שהציג את אפיית מצות כוסמין יד לפני שנים רבות.

בזכות ניסיונו רב השנים ניתן לטעום את האיכות של מצות כוסמין מלא אלו בכל ביס.

למרות שקמח שמורת כוסמין מלא הוא מביא מחיר גבוה יותר, הוא מבטיח שיהיה גם מוצר מתאים וגם קפדנות של סוג אחד בלבד של קמח כוסמין בייצור.

כמו כן, מאחר וכל שאר הייצור במאפייה מופסק במהלך ייצור מצת כוסמין שלם אורגני, רמת הכשרות הגבוהה ביותר מיוצרת בהשגחת הרב מאיר מזוז שליט"א מנהל הנשיקה רא"ה. ישיבת חמים, בני ברק, חבר "מועצת זקני התורה" ו-OU (האיחוד האורתודוקסי) כשר בעולם סוכנות הכשרות הגדולה והמוכרת ביותר.

זמין ב-1 קילו (12-13 מצות) ו-½ קילו (6-7 מצות).

לסיפור כיסי רחמים, עבור לכאן:

ברכת הפסח מהדרין יד שלמה אית;

בהשגחת הגאון רבי שלמה מחפוד שליט"א -בד"ז" יורה דיה", הרבנות משדרות, הגאון רבי שלום כהן שליט"א בד"צ נווה צדק, המלצה: הגאון רבי חיים דרוקמן, רבי פנחס הכהן.

רבי פנחס פדווה שליט"א, רבה של קהילת בעלז בציריך וכמנהל הכשרות של ה-Israeltische Religions Geselschaft בציריך.

הרב משה ברנסדורפר שליט"א אב"ד היכל הורע"ף ירושלים.

זמין ב 1 קילו (12-13 מצות) ו-½ קילו (6-7 מצות)

כתיב שמורא מצא

השנה, אנו נושאים 6 אפשרויות שונות של שמורה מצה של כוסמין מלא, חלקן אורגניות:

טיב השיבולת (חברה) מצה כוסמין מלא ביד;

כסי רחמים מצה אורגנית של כוסמין מלא;

ברכת הפסח מהדרין יד שלמה אית;

מהודר מצא יד שלמה כתיב;

מצה אנאש יד שלמה איות;

מכונת לייקווד 18 דקות מצה כוסמין אורגני מלא;