חיטה שמורה מצא

הדגן הנפוץ ביותר עבור מצה היא חיטה.

בעוד שרוב האנשים חושבים שכל חיטה מצה הוא דגנים מלאים, רובם המכריע של חיטה מצה אינו דגן מלא.

ניתן להכין קמח חיטה שמורה רגיל על ידי הסרת כל הסובין. אמנם זה לא קמח 'לבן', כי זה בא מהלבנת קמח ולכן יהפוך את הקמח לחמץ ולא מתאים לשימוש בפסח. קל יותר ללוש ולגלגל את הקמח הזה ואז חיטה מלאה.

רוב ה חיטה מצה אנחנו מפיצים הוא שמורה מחיטה מלאה.

ה מצות יד שמורה מחיטה מלאה מצה נאפה בשדרות, ישראל. או אלעד, ישראל.

מכיוון שכמה לקוחות ביקשו, הוספנו גם שורה של מצות יד שמורה חיטה רגילה מצה, שנאפה גם באלעד, ישראל. לך לכאן: חיטה רגילה - מצהאָדָם

The Lakewood Brand Machine Whole Wheat Shmura מצה נאפה בעטרות, ישראל.

התחלתי למכור מצה בשנת 2012 עם ברכת הפסח מצות יד שמורא.

זה דגנים מלאים, למעשה זה בערך 75% דגנים מלאים ול-25% האחרים הוסר הסובין. כל הזנים של שמורת חיטה מלאה מצה מיוצר עם האיזון הזה.

אם זה היה 100% דגנים מלאים, היה קשה מדי ללוש, לרדד את הבצק ולאפות תוך 18 דקות הנדרשות כדי למנוע חמץ.

סיבה אחת שבחרתי בזה מצה היה שמדובר בחיטה מלאה, ובהיותו חולה סוכרת, דגן מלא נחשב לתועלת בגלל הערכים הגליקמיים הנמוכים יותר. בנוסף, יש לו טעם נהדר.

ברכת הפסח מהדרין מצות יד חיטה מלאה;

בהשגחת הגאון רבי שלמה מחפוד שליט"א -בד"ז" יורה דייה", הרבנות משדרות, הגאון רבי שלום כהן שליט"א בד"צ נווה צדק, המלצה: הגאון רבי חיים דרוקמן, הגאון רבי פנחס הכהן.

זמין ב 1 קילו (12-13 מצות) ו סדר 3 מצה חבילות.

מצות שמורות למהדרין מצות יד חיטה מלאה;

הגאון רבי פנחס פאדווא שליט"א, רבה של קהילת בעלז בציריך וכמנהל הכשרות של ה-Israeltische Religions Geselschaft בציריך.

הגאון רבי משה ברנסדורפר שליט"א אב"ד היכל הורע"ף ירושלים.

OU (האיחוד האורתודוקסי) כשר היא סוכנות הכשרות הגדולה והמוכרת ביותר בעולם.

זמין ב 1 קילו (12-13 מצות)

מהודאר מצות יד מצה חיטה מלאה וחיטה רגילה;

בפיקוח מהדרין של הרב מרדכי גרוס שליט"א, הגאב"ד של קהילת חניכי הישיבות בבני ברק וראש בד"ץ ועד מהדרין יחד עם cRc (מועצת רבני שיקגו), הארגון האורתודוקסי האזורי הגדול ביותר בצפון אמריקה; NFP המציע מגוון רחב של שירותים יהודיים לרבות פיקוח והסמכה של מוצרים כשרים. גַם, KLC-קהילות חרדים לייקווד ומרכז ניו ג'רזי, 1990 נוצר ועד הרבנים. 5 הרבנים המייסדים היו: הרב יעקב פורשיימר, הרב אושר חיים ליברמן, הרב גבריאל פינקל ע"ה, הרב שמואל מאיר כץ, והרב שמעון איידר ע"ה. יחד הם מינו את הרב אברהם משה ויזנר כמנהל הכשרות בשטח של הק.ק.ל.

.זמין ב 1 קילו (12-13 מצות) גַם זמין ב 1 פאונד (454 גרם) (6-7 מצות) ו ערכות סדר 3 מצות.

כסא רחמים מצות יד אקסטרה קריספי חיטה מלאה;

אקסטרה קריספי בהשגחת הרב מאיר מזוז שליט"א מנהל ה קיסאיי רחמים ישיבת בני ברק, חבר "מועצת גדולי התורה". וכן OU (האיחוד האורתודוקסי) כשר היא סוכנות הכשרות הגדולה והמוכרת ביותר בעולם.

הוא עובר את התהליך הרגיל של 18 דקות, נותנים לו להתייבש ואז מחזירים לתנור לקבלת פריכות נוספת.

היצע מוגבל, זמין ב קופסאות 1 קילו (12-13 מצות).

חיטה שמורה מצא

רוב ה חיטה מצה אנחנו מפיצים הוא שמורה מחיטה מלאה.

ברכת הפסח מהדרין מצות יד חיטה מלאה;

מצות שמורות למהדרין מצות יד חיטה מלאה;

מהודאר מצות יד מצה חיטה מלאה וחיטה רגילה;

כסא רחמים מצות יד אקסטרה קריספי חיטה מלאה;

כסא רחמים קלַאסִי מצות יד חיטה מלאה;

כסא רחמים אוֹרְגָנִי מצות יד חיטה מלאה;

לייקווד מכונה שמורה מחיטה מלאה מצה;